Landwirtschaft – Viehwirtschaft
| Bundesland | 03.11.2011 | 2010 | |||
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| Schweine- bestand3)4) | Rinderbestand | Milch- erzeugung2)5) | Schlachtmenge insgesamt1) | ||
| insgesamt | dar. Milchkühe | ||||
| 1000 | 1.000 t | ||||
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1) Aus gewerblichen- und Hausschlachtungen. 2) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Runden der Zahlen. 3) Deutschland ohne Stadtstaaten. 4) Vorläufig. 5) Quelle: BMELV, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE). = Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten | |||||
| Baden-Württemberg | 2.017 | 1.009 | 347 | 2.230 | 561 |
| Bayern | 3.499 | 3.285 | 1.235 | 7.759 | 859 |
| Berlin | · | 1 | – | 1 | – |
| Brandenburg | 834 | 556 | 158 | 1.347 | 165 |
| Bremen | · | 10 | 4 | 27 | 63 |
| Hamburg | · | 6 | 1 | 7 | 1 |
| Hessen | 632 | 456 | 146 | 1.005 | 74 |
| Mecklenburg-Vorpommern | 820 | 546 | 176 | 1.419 | 90 |
| Niedersachsen | 8.738 | 2.525 | 792 | 5.800 | 1.823 |
| Nordrhein-Westfalen | 6.374 | 1.415 | 400 | 2.948 | 2.114 |
| Rheinland-Pfalz | 241 | 363 | 118 | 808 | 127 |
| Saarland | 8 | 49 | 14 | 91 | 2 |
| Sachsen | 643 | 500 | 187 | 1.609 | 62 |
| Sachsen-Anhalt | 1.235 | 341 | 124 | 1.027 | 403 |
| Schleswig-Holstein | 1.527 | 1.124 | 379 | 2.612 | 188 |
| Thüringen | 851 | 341 | 109 | 941 | 187 |
| Deutschland | 27.418 | 12.528 | 4.190 | 29.629 | 6.718 |