Landwirtschaft - Hamburg
(teilweise vorläufige Werte, rückwirkende Änderungen werden vorgenommen)
| Art der Angabe | Maß- bzw. Mengen- ein- heit | 2011 | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jan. | Feb. | März | April | Mai | Juni | Juli | Aug. | Sept. | Okt. | Nov. | Dez. | Insgesamt | Durchschn. | ||
| 1) aus gewerblichen Schlachtungen von Tieren in- und ausländischer Herkunft (Rinder, Schweine, Schafe, Pferde, Ziegen); einschließlich Schlachtfetten, jedoch ohne Innereien - 2) wegen methodischer Änderungen mit den Vorjahresergebnissen nur eingeschränkt vergleichbar - 4) erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3.000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern | |||||||||||||||
| Schlachtungen | |||||||||||||||
| Schlachtmengen (ohne Geflügel)1) | t | 41 | 43 | 40 | 40 | 36 | 29 | 31 | 38 | 24 | 43 | 45 | ... | ... | ... |
| darunter | |||||||||||||||
| Rinder insgesamt | t | 32 | 33 | 31 | 29 | 21 | 18 | 20 | 23 | 20 | 33 | 33 | ... | ... | ... |
| darunter | |||||||||||||||
| Kälber2) | t | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ... | ... | ... |
| Jungrinder | t | 0 | 0 | 0 | 2 | 1 | 3 | 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | ... | ... | ... |
| Schweine | t | 9 | 9 | 9 | 8 | 11 | 8 | 9 | 12 | 2 | 9 | 8 | ... | ... | ... |
| Geflügelfleisch2) | t | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Eiererzeugung3) | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Art der Angabe | Maß- bzw. Mengen- ein- heit | 2010 | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jan. | Feb. | März | April | Mai | Juni | Juli | Aug. | Sept. | Okt. | Nov. | Dez. | Insgesamt | Durchschn. | ||
| 1) aus gewerblichen Schlachtungen von Tieren in- und ausländischer Herkunft (Rinder, Schweine, Schafe, Pferde, Ziegen); einschließlich Schlachtfetten, jedoch ohne Innereien - 2) wegen methodischer Änderungen mit den Vorjahresergebnissen nur eingeschränkt vergleichbar - 3) Geflügelfleisch aus Schlachtungen inländischen Geflügels in Schlachtereien mit einer Schlachtkapazität von 2.000 und mehr Tieren im Monat - 4) erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3.000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern | |||||||||||||||
| Schlachtungen | |||||||||||||||
| Schlachtmengen (ohne Geflügel)1) | t | 49 | 60 | 66 | 59 | 40 | 48 | 27 | 56 | 44 | 55 | 71 | 41 | 615 | 51 |
| darunter | |||||||||||||||
| Rinder insgesamt | t | 42 | 50 | 51 | 49 | 34 | 45 | 22 | 45 | 34 | 45 | 54 | 31 | 501 | 42 |
| darunter | |||||||||||||||
| Kälber2) | t | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| Jungrinder | t | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 5 | 4 | 3 | 0 | 12 | 1 |
| Schweine | t | 7 | 10 | 13 | 9 | 4 | 3 | 5 | 11 | 9 | 10 | 14 | 10 | 104 | 9 |
| Geflügelfleisch3) | t | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Eiererzeugung4) | 1000 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |