Landwirtschaft - Thüringen
(teilweise vorläufige Werte; rückwirkende Änderungen werden vorgenommen)
| Art der Angabe | Maß- bzw. Mengen- ein- heit | 2011 | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jan. | Feb. | März | April | Mai | Juni | Juli | Aug. | Sept. | Okt. | Nov. | Dez. | Insgesamt | Durchschn. | ||
| 1) aus gewerblichen Schlachtungen von Tieren in- und ausländischer Herkunft (Rinder, Schweine, Schafe, Pferde, Ziegen); einschließlich Schlachtfetten, jedoch ohne Innereien - 2) wegen methodischer Änderungen mit den Vorjahresergebnissen nur eingeschränkt vergleichbar - 3) erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3.000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern | |||||||||||||||
| Schlachtungen | |||||||||||||||
| Schlachtmengen (ohne Geflügel)1) | t | 14.943 | 13.999 | 16.491 | 14.702 | 15.730 | 14.517 | 13.989 | 15.758 | 15.084 | 15.389 | 17.324 | ... | ... | ... |
| darunter | |||||||||||||||
| Rinder insgesamt | t | 2.192 | 2.179 | 2.618 | 2.020 | 2.277 | 2.010 | 2.125 | 2.311 | 2.489 | 2.351 | 2.976 | ... | ... | ... |
| darunter | |||||||||||||||
| Kälber2) | t | 10 | 12 | 11 | 15 | 8 | 10 | 8 | 12 | 17 | 11 | 22 | ... | ... | ... |
| Jungrinder | t | 9 | 11 | 15 | 17 | 11 | 11 | 12 | 11 | 12 | 10 | 15 | ... | ... | ... |
| Schweine | t | 12.730 | 11.801 | 13.857 | 12.636 | 13.436 | 12.492 | 11.850 | 13.433 | 12.579 | 13.014 | 14.308 | ... | ... | ... |
| Geflügelfleisch2) | t | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | ... |
| Eiererzeugung3) | 1.000 | 33.967 | 29.568 | 39.050 | 38.263 | 39.254 | 39.894 | 40.999 | 40.315 | 36.027 | 37.527 | 33.724 | ... | ... | ... |
| Art der Angabe | Maß- bzw. Mengen- ein- heit | 2010 | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jan. | Feb. | März | April | Mai | Juni | Juli | Aug. | Sept. | Okt. | Nov. | Dez. | Insgesamt | Durchschn. | ||
| 1) aus gewerblichen Schlachtungen von Tieren in- und ausländischer Herkunft (Rinder, Schweine, Schafe, Pferde, Ziegen); einschließlich Schlachtfetten, jedoch ohne Innereien - 2) wegen methodischer Änderungen mit den Vorjahresergebnissen nur eingeschränkt vergleichbar - 3) Geflügelfleisch aus Schlachtungen inländischen Geflügels in Schlachtereien mit einer Schlachtkapazität von 2.000 und mehr Tieren im Monat - 4) erzeugte Eier in Betrieben bzw. Unternehmen mit mindestens 3.000 Hennenhaltungsplätzen; einschließlich Junghennen-, Bruch- und Knickeiern | |||||||||||||||
| Schlachtungen | |||||||||||||||
| Schlachtmengen (ohne Geflügel)1) | t | 14.377 | 13.869 | 16.680 | 15.175 | 14.297 | 15.336 | 13.716 | 15.881 | 16.048 | 16.249 | 17.030 | 16.241 | 184.900 | 15.408 |
| darunter | |||||||||||||||
| Rinder insgesamt | t | 1.689 | 1.735 | 2.088 | 1.751 | 1.681 | 1.883 | 1.717 | 2.203 | 2.421 | 2.343 | 2.699 | 2.157 | 24.367 | 2.031 |
| darunter | |||||||||||||||
| Kälber2) | t | 6 | 8 | 20 | 9 | 10 | 8 | 10 | 13 | 13 | 16 | 19 | 18 | 150 | 13 |
| Jungrinder | t | 5 | 8 | 13 | 8 | 13 | 9 | 7 | 7 | 7 | 11 | 10 | 13 | 98 | 8 |
| Schweine | t | 12.679 | 12.125 | 14.553 | 13.410 | 12.603 | 13.445 | 11.987 | 13.665 | 13.611 | 13.889 | 14.303 | 14.063 | 160.334 | 13.361 |
| Geflügelfleisch3) | t | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . | . |
| Eiererzeugung4) | 1000 | 28.605 | 26.168 | 29.898 | 31.485 | 33.161 | 32.832 | 30.993 | 29.825 | 28.671 | 32.323 | 33.462 | 34.185 | 371.607 | 30.967 |